廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司寧西單位食材配送供應商

食材配送：是指的餐飲公司或者是送菜公司，向有食材需求的學校、醫院、餐廳、酒店等企事業單位輸送食材的一個環節，通常由的食材配送公司或個體戶負責從各個食材配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品等食材，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到、單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。

范圍  配送食材主要包括：

   水產有：澳龍、東星斑、老虎斑、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、斑節蝦、草蝦等上百個品種。

   凍品有：銀鱈魚、三文魚、大墨魚、澳洲帶子、駝鳥肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個品種。

   肉類有：豬頸肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產品。

   家禽有：烏骨雞、清遠雞、老母雞、、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。

蔬菜有：廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫、黃圓椒、青節瓜等深圳本地及各地的百余個品種。

沙姜粉、孜然、白糖、、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韓國多味辣椒醬、保衛爾牛肉汁等幾百個品種。

想了解：食材配送等信息，可咨詢廣東和康食品科技有限公司寧西單位食材配送供應商

生鮮食材配送公司盈利的關鍵之一是供應鏈管理能力，即控制成本的能力。怎樣做好這一點也讓生鮮老板十分頭疼，如何培養**的采購員，如何避免在批發市場被屠宰？下面給大家介紹一下生鮮采購的管理和技巧，學好這些技巧，每年節省數十萬。

1. 不能只和一家供應商合作

為了減少分揀員的工作量和采購的壓力，大部分生鮮企業可能會把一些比較穩定的訂單，生鮮配送食材圖片，如肉類、根莖類的食材交給幾個供應商供貨，一開始雙方合作都很愉快，無論是食材質量和送貨時間，還是服務都令人很滿意，但合作一段時間后，開始會出現一些問題，幾個供應商慢慢懈怠下來，不是送的貨差，就是送貨晚點，導致生鮮企業的客戶投訴率越來越高。

解決方法：做生鮮配送不能只和一家供應商合作，不同菜品多儲備2家供應商。**，多個供應商之間維持競爭關系，采購員可以從中選擇**的貨源，以及相對實惠的報價；**，如果供應商有問題，如缺貨、質量不佳等等，還有其他供應商及時做補充供應。

2. 不能一味地壓價

為了達到高利潤，食材配送，有些企業會在壓價上面花很大功夫，把價格壓得很低很低，雖然價格是低了很多，但是在實際合作過程中，可能會因此而出現很多問題，不是質量上出問題，就是延期送貨，并且供應商還都有合理的理由應對。

用的生鮮食材配送系統

　　生鮮食材作為日常生活中的必需品，需求量大，而且重復消費頻次高，近年來有很多創業者紛紛加入生鮮配送行業當中，很多人都會認為這是一個比較熱門但又需要大量人工管理的行業，傳統的生鮮企業為了能提率，專門搭建專屬的生鮮配送軟件來代替人工進行管理，同時也為生鮮配送領域提供完整的解決方案。

　　市面上有很多不同版本的生鮮系統，我們又該以什么標準進行判斷呢?挪挪生鮮配送管理系統軟件就是一個不錯的選擇，首先系統采用智能化分揀功能，除了可以實現稱重、打印之外，還可以將實際的重量同時保存到系統中，這樣的操作過程只需幾秒即可，分揀工不用來回走動就可以完成一天的工作量，效率杠杠的。

生鮮配送系統還有其他的亮點功能：

　　1、實現手機下單(還支持代客下單)，后臺接單，告別傳統電話、手寫的訂貨模式，有效避免錯單、漏單、拖單等問題，提升訂貨效率。

　　2、靈活設置客戶訂貨時間，規范訂單處理流程，避免接單完畢后的零散訂單導致的成本增加或客戶不滿。

　　3、系統可以智能化合并訂單，一鍵快速打印采購、分揀、配送單，用軟件代替人工計算，便捷，不會出錯。

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蔬菜配送其實做起來并不復雜，其實整個生鮮的零售，有兩條線：產品線和服務線。社區團購做的是產品線，提供更好的產品，但是它搭載不了服務，服務只能靠門店實現。線下門店是流量匯集的樞紐，并且能在這個樞紐里持續輸出服務，

需要做好社區團購則需要主要4個問題

1、來自供應鏈方面的問題：

生鮮是社區團購的關鍵品類，若想獲得品質的生鮮產品，問題就是供應鏈。因為生鮮的保質期非常短，如何快速拿到貨物并快速達到用戶是非常對沖的問題。

2、自成本控制方面的問題：

社區團購若提供的種類豐富，成本必然會上升，效率也會下降，還會出現損耗問題。

此外，為了能夠保證物品快速到達用戶手中，物流業是一個極為重要的因素，盡管統倉統配一定是效率、成本優的方式，若社區數量眾多，物流成本也會上升。

3、來自運營方面的問題：

一般社區團購的團長基本是店鋪老板或寶媽，對于微信群的運營和管理沒有充足的經驗。若沒有足夠的能力維護好群內用戶，社區團購也是走不長遠的。